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LE
Web lespiedsdansleau.re 30/06/2026

L'Héritage de la Marmite : Pourquoi le Feu de Bois reste l'Âme de notre Cuisine - Les Pieds dans l'Eau

Introduction À l'heure où les cuisines modernes s'équipent de fours high-tech et de plaques à induction, chez Les Pieds dans l'Eau, nous avons fait un choix radical : celui de la tradition. À Saint-Joseph, dès que le soleil pointe le bout de son nez sur la Cayenne, une odeur particulière

https://lespiedsdansleau.re/2020/04/08/lheritage-de-la-marmite-pourquoi-le-feu-de-bois-reste-lame-de-notre-cuisine